「料理とお酒との出会いは一期一会」

「素材」選びの瞬間。素材に技が加わり「料理」へ変わる瞬間。
料理がお客様の前で「作品」に姿を変え、口の中で「感動」と
変わる瞬間。

ご来店いただいたお客様には次はどんな料理がくるのか、どんな
作品に出会えるのか、食が弾む、心が躍る驚きと感動を提供したい
と考えています。

普段のお食事から大切なひとときまで、大人がわくわくできる
いつもと違う食事の時間をご堪能いただければ思いますので、
是非お店に足を運んでみてください。